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Utah hat sich mit fünf Nationalparks, zwei nationalen Erholungsgebieten, sechs Nationaldenkmälern und sieben Nationalwäldern ganz in den Dienst des Schutzes der Naturlandschaften gestellt. In den Naturparks gibt es Wälder, Flüsse, Seen, Höhlen und andere Natur- schauspiele. Die Nationalparks Bryce Canyon, Zion, Canyonlands, Capitol Reef und Arches sind bekannt für ihre spektakulären roten und orangefarbenen Steinskulpturen und Schluchten.
Die Skipisten in Utah suchen ihresgleichen. Neben denen Colorados bieten hier 15 Skiorte hervorragende Skibedingungen und anlagen mit Pulverschnee und endlosen Skipisten. Neun dieser Orte befinden sich nicht weiter als eine Autostunde von Salt Lake City entfernt.
Salt Lake City ist die Hauptstadt Utahs und zugleich die größte Stadt im Bundesstaat. Sie erstreckt sich von der Wüste und den Salzflächen des Great Salt Lake bis hin zu den Schluchten der sich abrupt hinter der Stadt erhebenden Wasatch Range. Die Hauptattraktionen für Besucher dieser glitzernden, in Sonne getauchten Großstadt stehen in Zusammenhang mit ihrer Rolle als Zentrum der mormonischen Kirche und der Geschichte der mormonischen Pioniere, die sich hier niederließen. Der Höhepunkt eines Besuches ist ein Konzert des weltbekannten Mormonenchores Mormon Tabernacle Choir in dem akustisch perfekten Tabernakel, das sich im Mittelpunkt der Stadt befindet.
Weitere Attraktionen in Utah sind das Dinosaurier Nationaldenkmal, wo sich große Ablagerungen von Dinosaurierknochenfossilien befinden, unter anderem einige fast vollständige Skelette in der Nähe von Flaming Gorge im nordöstlichen Winkel des Staates, die ländlichen Täler Cache Valley und Rich Valley, die bekannt sind für ihre Milch und Käseproduktion, und die historische Stätte Golden Spike National Historic Site, wo 1869 die Transkontinentale Eisenbahn fertiggestellt wurde.
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